1 κιλό γαρίδες, νωπές ή κατεψυγμένες 1 κ. σ. αλάτι 2 >> ξύδι Για το λαδολέμονο 3/4 φλ. ελαιόλαδο χυμός 1 λεμονιού αλάτι, πιπέρι 1/4 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: Γαρίδες
Μια ακόμα συνταγή για γαριδομακαρονάδα: 1/2 κιλό μακαρόνια 750 γρ. μεγάλες γαρίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες (ή 1 κουτί… [Συνέχεια ανάγνωσης]
2 φλ.ρύζι μακρύκοκκο (Υasmine πχ) 1 φλ. λάδι (σογιέλαιο, ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο) 250 γρ. κοτόπουλο φιλέτο στήθος 500 γρ. (μεσαίες) γαρίδες 1/2 κιλό ανάμικτα κατεψυγμένα ή νωπά λαχανικά -αρακάς καρότο,… [Συνέχεια ανάγνωσης]
1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους, φρέσκες ή κατεψυγμένες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 ποτηράκι ούζο 3 ντομάτες ξυσμένες (ή 1 κουτί κονκασέ) 1 κ.σ. πελτέ… [Συνέχεια ανάγνωσης]